Blotti contre la Méditerranée, Hyères m’est toujours apparue comme une porte d’entrée idéale vers les trésors cachés du Var. J’ai sillonné cette région pendant des années et je peux vous affirmer que chaque détour de route révèle un nouveau joyau. Entre mer azur et collines parfumées, les villages provençaux authentiques vous attendent, riches d’un patrimoine architectural exceptionnel et baignés dans cet art de vivre qui fait la renommée de la Provence. Laissez-moi vous guider à travers ces havres de beauté qui entourent Hyères, où le temps semble s’écouler différemment.
Les villages historiques perchés à ne pas manquer
Lors de mes multiples escapades varoises, les villages perchés médiévaux m’ont toujours fasciné par leur capacité à dominer le paysage. La Cadière-d’Azur, sentinelle de pierre, surveille fièrement vignobles et oliveraies depuis son promontoire. J’adore m’y perdre dans la rue de l’Horloge avec ses demeures médiévales parfaitement conservées. Ses trois portes anciennes – Saint-Jean, de la Colle et Mazarine – témoignent d’un riche passé fortifié.
À quelques kilomètres, Gassin, surnommé « la vigie du golfe de Saint-Tropez », offre un panorama à 360° que je ne me lasse jamais d’admirer. Ses maisons en pierre coiffées de tuiles roses s’agrippent à la colline tandis que les jardins débordent de bougainvilliers. Le printemps transforme ces villages pittoresques de caractère en tableaux vivants, parfaits pour les dégustations de vins locaux dans les domaines environnants. J’y retourne systématiquement en octobre, quand la foule estivale s’est dissipée et que les couleurs automnales embrasent les vignobles.
Porquerolles, joyau des îles d’Or
Chaque fois que j’embarque sur le bateau depuis la presqu’île de Giens, je ressens cette excitation particulière. Après 20 minutes de traversée, Porquerolles apparaît, véritable éden méditerranéen. Ce village insulaire de charme, construit vers 1820 pour attirer les familles militaires, conserve une atmosphère hors du temps que j’apprécie particulièrement.
Protégée par le Parc national de Port-Cros, l’île bannit les voitures, ce qui renforce son caractère préservé. J’ai pris l’habitude d’y louer un vélo pour chercher ses sentiers bordés de pins parasols et d’eucalyptus odorants. La place du village avec ses parties de pétanque animées me rappelle l’authenticité provençale dans toute sa splendeur.
Les plages d’eau turquoise, notamment Notre-Dame que le New York Times a classée parmi les plus belles d’Europe, méritent amplement leur réputation. Pour une expérience complète, je vous conseille de consacrer une journée entière à Porquerolles, en incluant la visite du Fort Sainte-Agathe et des vignobles biologiques de l’île. Mai ou septembre offrent selon moi la quintessence de l’expérience, loin de l’effervescence estivale.
Bormes-les-Mimosas, la cité fleurie
J’ai découvert Bormes-les-Mimosas un matin de février, sous un soleil d’hiver caressant ses façades ocre. Ce village fleuri typique, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », porte admirablement son nom. De janvier à mars, les mimosas transforment ses ruelles en torrents dorés parfumés, spectacle qui m’émeut à chaque visite.
Les 700 espèces végétales qui habillent ce village historique varois créent un jardin vertical extraordinaire. J’aime particulièrement grimper ses ruelles en escalier jusqu’au sommet, où le panorama sur les Îles d’Or récompense l’effort. Les maisons aux tuiles roses, les volets colorés et les placettes ombragées composent un tableau vivant qui change au fil des saisons.
Le Fort de Brégançon, résidence présidentielle, ajoute une touche prestigieuse aux environs. Si vous visitez en février comme je le fais souvent, ne manquez pas le corso fleuri, défilé de chars décorés qui célèbre la floraison des mimosas. Les ateliers d’artisans disséminés dans le village proposent des créations inspirées par cette nature exubérante qui fait la renommée de Bormes.
Le charme authentique de Collobrières et Le Lavandou
J’ai toujours considéré ces deux localités comme complémentaires, offrant ensemble l’essence du Var entre mer et montagne. Collobrières, nichée au cœur du massif des Maures, m’a conquis dès ma première visite. Ce village typique provençal, surnommé « capitale des Maures » et « Village des marrons », tire son nom du provençal « coulòbri » évoquant les couleuvres qui ondulent comme la rivière traversant le bourg.
En octobre, la fête de la châtaigne transforme Collobrières en épicentre gourmand. Ses fontaines et ruelles fleuries m’invitent systématiquement à ralentir le pas pour savourer l’instant. À quelques kilomètres, Le Lavandou offre un contrepoint maritime séduisant. Cet ancien village de pêcheurs authentique s’est métamorphosé en station balnéaire sans perdre son âme.
Ses douze plages réparties sur douze kilomètres de côte m’ont offert parmi mes plus beaux bains méditerranéens. La « Cité des Dauphins » propose des panoramas exceptionnels sur les îles d’Or. Je ne manque jamais de visiter l’église Saint-Louis avec son vitrail classé du XVIe siècle et d’arpenter les restanques de Saint-Clair, ces terrasses soutenues par des murs en pierres sèches typiques de la région.
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Le Castellet et les villages médiévaux
Un voyage dans le temps médiéval
Le Castellet reste pour moi l’incarnation parfaite du village médiéval fortifié. Ses remparts imposants ne s’ouvrent que par deux portes étroites, comme pour mieux préserver les trésors qu’ils renferment. J’adore me perdre dans ce labyrinthe de ruelles pavées où chaque maison ancienne raconte une histoire séculaire.
Perché sur son rocher, ce village pittoresque de caractère offre une vue impressionnante sur la plaine environnante. Les artisans y perpétuent des savoir-faire ancestraux dans leurs ateliers où je déniche régulièrement des souvenirs uniques. Les petits restaurants nichés dans d’anciennes demeures créent une ambiance si particulière que j’y reviens systématiquement.
Dans la même veine, Ollioules avec ses passages voûtés et façades à encorbellement mérite amplement son label « Plus beaux détours de France ». Je recommande toujours de visiter ces vieux villages historiques tôt le matin, quand la lumière dorée sublime les pierres et que le calme permet d’entendre l’écho des siècles passés.
Trésors naturels : Tourtour et Sillans-la-Cascade
La nature varoise se révèle pleinement dans certains villages incontournables du Var nichés dans des écrins verdoyants. Tourtour, que l’on surnomme « le village dans le ciel de Provence », m’a toujours impressionné par sa position culminante à 635 mètres d’altitude. Labellisé parmi les « Plus Beaux Villages de France », ce bourg aux nombreuses fontaines et à la roue à aubes caractéristique incarne la sérénité provençale.
Ses deux châteaux d’époques différentes témoignent d’une histoire riche que j’aime examiner au printemps, quand les amandiers fleurissent. À quelques kilomètres, Sillans-la-Cascade m’offre systématiquement un spectacle naturel époustouflant avec sa chute d’eau de 42 mètres aux reflets émeraude.
- Meilleures périodes pour découvrir ces villages naturels : printemps pour les floraisons à Tourtour, début d’été pour la cascade de Sillans avec son bassin naturel rafraîchissant
Les sentiers botaniques autour de ces villages authentiques provençaux m’ont permis d’observer une biodiversité exceptionnelle, entre orchidées sauvages et papillons rares. J’y retourne régulièrement pour me ressourcer, loin de l’agitation côtière, dans cette Provence intérieure qui conserve une authenticité précieuse.
Les villages du Var : patrimoine et art de vivre provençal
À travers mes pérégrinations varoises, j’ai constaté que ces villages pittoresques de caractère ne sont pas simplement beaux – ils sont vivants. Le Var a pour particularité ses labels d’excellence : 15 « Villages de Caractère », 6 « Plus Beaux Villages de France » et 68 communes « Villes et Villages Fleuris ». Cette reconnaissance témoigne d’un patrimoine exceptionnel que je prends plaisir à redécouvrir saison après saison.
Dans ces villages varois typiques, les traditions persistent avec naturel. J’ai souvent eu le privilège d’assister à des marchés provençaux où producteurs locaux partagent leur passion pour les produits du terroir. Les fêtes traditionnelles rythment l’année : fête de l’olive à Ollioules, fête du raisin à La Cadière-d’Azur ou célébrations de la Saint-Jean avec leurs feux symboliques.
L’âme de ces villages de France authentiques se révèle sur les places ombragées par des platanes centenaires. J’y savoure un pastis bien frais en observant les parties de pétanque animées. Le patrimoine architectural – fontaines, lavoirs, églises romanes et chapelles isolées – raconte l’histoire d’une Provence éternelle que je vous invite à découvrir au fil des saisons. Rapportez de vos visites huile d’olive du Var, vin de Bandol ou châtaignes de Collobrières – véritables concentrés du terroir varois.
Je m'appelle Romain et je suis un passionné de la Drôme et de ses paysages.
Depuis ma plus profonde enfance, je suis fasciné par les paysages variés, les villages pittoresques et l'authenticité des habitants de cette région. J'aime explorer ses sentiers, participer aux marchés locaux . À travers mes écrits, je souhaite partager avec vous la beauté et la richesse de la Drôme sur la Dromemontagne.fr.
Mais promis, je ne resterais pas que à parler de la Drôme 😉
Merci de me suivre dans cette aventure !
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Photos à but illustratif et non représentatives